来一碗极度鲜美的好汤：北极虾蛤蜊冬瓜汤
发布时间：2026-08-22 14:47:08 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：主料：北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱调料：盐、胡椒粉做法：1、瑶柱用温水略浸泡，火腿切薄片，两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；2、冬瓜用挖球器挖成圆球，加入煮
。
原料：
主料：北极虾、碗极蛤蜊、度鲜瑶柱、好汤火腿、北极冬瓜、虾蛤菌菇、蜊冬生姜、瓜汤葱
调料：盐、碗极胡椒粉
做法：
1、度鲜瑶柱用温水略浸泡，好汤火腿切薄片，北极两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；
2、虾蛤冬瓜用挖球器挖成圆球，蜊冬加入煮过的瓜汤汤中，再次煮至半熟，碗极加入菌菇一起继续煮；
3、最后加入北极虾再次煮沸，调入盐、胡椒粉、葱花即可。
美食心得：
1、冬瓜为了美观用挖球器挖成圆球，没有挖球器可切成普通的片或小块；
2、瑶柱需要多煮一会才能熟软也能更好的释放鲜味；
3、北极虾最后放，煮沸后基本就成熟了，不要煮的过久，以免肉质过老。
相关文章
对清代索额图很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。“宠”索额图的是康熙皇帝，“打”索额图的还是康熙皇帝，这也深刻地体现了 “伴君如伴虎”的可怕之处，我们看看历史上的那些权倾中外的大臣2026-08-22
“早，来个双夹”，是我早上出门，路过俺家门口早点摊儿经常能听到的话。俺家门口有一个早餐车，那生意相当的红火啊。一对夫妻经营着，全年无休，从早上一直能卖到中午。他家招牌就是&ld2026-08-22
材料：白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法：1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐，腌2026-08-22
原料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。做法：1、白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2、萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，2026-08-22
众所周知“丝绸之路”一般是指以古代长安城(今西安)为起点，经甘肃、新疆，到中亚、西亚，并连接地中海各国的陆上通道。那么丝绸之路诞生于哪个朝代?是西汉开始才有的吗?“丝绸之路”的概念是由德国地理学家李希2026-08-22
原料：胡萝卜两根、苹果一个、带白霜的干海带一小片泡发、橄榄油或柠檬汁几滴。做法：1、选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮。2、看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长2026-08-22
最新评论